Gaudefroy Réceptions : NOS OPTIONS

 

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Traiteurs de france
 
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NOS OPTIONS

*Options Mobilier (Au cas où il ne serait pas fourni sur le lieu de réception) :

Buffets pour l’apéritif et le dessert, tables rondes de 10 personnes, chaises en résine blanches.

  • Housses blanches pour chaises en résine 
  • Chaises « Napoléon » blanches en remplacement des chaises en résine
  • Chaises « Trocadéro » blanches avec assise blanche en remplacement des chaises en résine 
  • Mobilier Lounge (banquettes, poufs…) pour votre apéritif et votre soirée dansante
 

*Options Boissons 

 
Pas de droit de bouchon sur les boissons fournies par le client.
 
 
Forfait alcool pendant la durée de l’apéritif : Whisky, Ricard, Martini. Punch Planteur (rhum blanc, Cointreau, jus de fruits, grenadine) ou Soupe Champenoise (Grand Marnier, citron, Méthode Champenoise) 
 
 
Bar à Smoothies (pour votre apéritif ou votre soirée dansante, minimum 100 pers.) : Fabrication de différents smoothies par notre barman devant vos invités : mélange de fruits frais (2 verres par pers.)
 
La Cave (facturation à la bouteille ouverte) :
 
Côte de Provence AOC Domaine de l’Aumerade cuvée Henri Fabre (rouge, rosé, blanc)
Côte de Provence AOC Domaine de l’Aumerade cuvée Marie-Christine (rouge, rosé, blanc)
Côte de Provence AOC Domaine de Saint Julien d’Aille (rouge, rosé, blanc)
Côte de Provence AOC Château Robernier (rouge, rosé, blanc)
Bandol Domaine du Gros Noré (rouge, rosé, blanc)
Bandol Domaines Bunan Moulin des Costes (rouge, rosé, blanc)
Bordeaux Château Busquet  Lussac  Saint Emilion
Grand Bourgogne Chablis AOC J.C Boisset
 
Pour les mariages se déroulant dans un domaine vinicole, le vin doit être pris sur place.
 
Forfait alcools pour votre soirée dansante (minimum 100 pers.) : Vodka, Gin, Whisky, Get 27 et Limoncello (2 verres par pers.)
 
Night Cocktail Party pour votre soirée dansante (minimum 100 pers.) : Fabrication de différents cocktails par notre barman devant vos invités (3 au choix) : Pina-colada, Frozen Margarita, Mojito, Caïpirinha, Coco-Loco, Punch Planteur (1 cocktail par pers.) 
 
 
Nos Champagnes (facturation à la bouteille ouverte):
 
Mercier Brut 
Moët et Chandon Brut 
Moët et Chandon Rosé 
Veuve Cliquot Ponsardin Brut 
Louis Roederer Brut 
Champagne Rosé et Tête de Cuvée
 
 

*Options Desserts 

 
Arbre à Fraises (pour 100 pers.)
Macarons Multicolores (en pyramide)
Totem de Fraises et Macarons (pour 100 pers.)
Assortiment de gâteaux de soirée
Assortiment d’Arlequins sucrés en petit verre
Gâteau Américain 
 
 

*Options pour votre soirée dansante

 
Le sucré : Notre Chef pâtissier vous propose ses animations sucrées (pour 50 personnes)
 
- Animation glaces et sorbets (parfums au choix) (possibilité de louer une charrette à glaces en sus)
- Animation crêpes (sucre, chocolat, crème de marron, Grand Marnier) 
- Animation barbe à papa et pop corn 
- Animation fontaine de chocolat 
- Animation flambée (Fruits découpés flambés devant vos invités)
 
 
Le salé : Etonnante petite faim du matin en self service (pour 30 personnes)
 
Assortiment de 5 mini-sandwichs (vénitien, navette, briochin…)



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